Hej, ljubitelji viskija, jeste li primijetili da kada govorimo o ovom klasičnom tekućem zlatu, neki pišu "viski", a neki "viski"? Ne potcjenjujte ovu razliku u jednom slovu, iza nje stoji živa povijest i mnoge zanimljive priče. Danas, hajde da otkrijemo porijeklo ova dva pravopisa.
Škotska i Irska: Bitka prijevoda
Prva stvar koju treba shvatiti je da je suptilna razlika između "viskija" i "viskija" ukorijenjena u "bratskoj ljubavi" između dva susjeda, Škotske i Irske. Znate, obe zemlje imaju stotine godina istorije viskija, ali zaista ne popuštaju jedna drugoj u pravopisu. Sve je počelo sa galskim.
Na škotskom galskom, "uisge beatha" znači "voda života", a ovaj izraz je vremenom evoluirao u "usquebaugh", zatim jednostavno skraćen na "usky", i konačno postao "viski" koji poznajemo. U irskoj galskoj verziji, iako je izgovor sličan, odlučili su dodati neke razlike u naziv, i ono je postalo "viski".
Irski trik
Međutim, ovo nije najzanimljiviji dio. U 19. veku, Irci su ipak bili spletkarski dečaci. Kako bi se vlastiti viski istaknuo na tržištu, namjerno su digli pometnju oko pravopisa. U to vrijeme su vjerovali da kvalitet škotskog viskija nije tako dobar kao njihov vlastiti proizvodi (na kraju krajeva, irski viski je u to vrijeme bio relativno "pročišćen"), pa su odlučili koristiti "e" kako bi bili drugačiji. Kao rezultat toga, irski viski je zvanično napisan kao "viski".
Naslijeđe Sjedinjenih Država
"Trkovi" Iraca nisu bili ograničeni samo na Evropu. Oni su ovu pravopisnu mudrost donijeli u novi svijet te godine - Sjedinjene Države. Irci koji su emigrirali u Sjedinjene Države nastavili su koristiti naziv "viski", što nije utjecalo samo na lokalne potrošače, već i na cijelo američko tržište viskija. Stoga današnji američki viskiji kao što su Bourbon i Tennessee Whisky također koriste irski pravopis.
Izbor drugih zemalja
Šta je sa drugim zemljama? Nakon uvođenja viskija, većina zemalja koje ne govore engleski izabrala je škotska pravila pravopisa, a ovaj standard je postepeno postao uobičajen način upotrebe širom svijeta. Pogledajte Japan (Nika, Suntory), Kanadu, Indiju, Australiju... Gotovo svi koriste "whisky" da to predstavljaju. Ovo takođe čini da škotski viski ima više fanatičnih sledbenika širom sveta. Uostalom, ovaj autentični "škotski ukus" je prilično moderan.
