Shanghai Boben Light Industry se posljednjih godina fokusira na opremu za destilaciju votke. Boben kao jedan od vodećih profesionalnih proizvođača opreme za destilaciju votke sa preko 80% proizvoda izvozi se u cijeli svijet!
Zašto su viskiji i dalje napravljeni od bakra?
Razlozi su jednostavni: visoka savitljivost bakrenog materijala omogućava da se lako oblikuje u dizajnirane oblike i oblikuje; bakar prilično efikasno prenosi toplinu; a takođe je otporan na koroziju. Ipak, upotreba bakra je zaista "staromodna", a cijena bakra nije niska. Ovo je stalni podsjetnik da pivari neprestano eksperimentiraju s novijim, jeftinijim i izdržljivijim materijalima, poput nehrđajućeg čelika, s kojim su eksperimentirali među američkim pivarima.
Stalci za lonce su napravljeni od bakra jer bakar ima dobru toplotnu provodljivost i rastegljiv, tako da se lako oblikuje. Osim toga, bakar djeluje i kao katalizator i tijelo dolazi do hemijskog djelovanja, posebno za uklanjanje mirisa teške nafte i sumpora.
Međutim, rani destilatori koji su koristili nerđajući čelik za svoje destilete otkrili su urnebesnu činjenicu: materijal od nerđajućeg čelika davao je sumporast ukus bazi viskija, što je očigledno bilo nepopularno kod potrošača.
Relativno govoreći, "sigurnost" bakra u ukusu viskija je istorijski dokazana, a sada destilatori kroz eksperimente dokazuju njegove ranije nepoznate prednosti. Svojstva bakra mu omogućavaju da hemijski reaguje na unutrašnjoj strani aparata kako bi uklonila veoma hlapljiva jedinjenja sumpora (uglavnom dimetil trisulfid, mirisnu supstancu koja doprinosi neprijatnom mirisu viskija), a takođe pomaže u stvaranju estera, koji važan su izvor voćnih aroma u viskiju.
Ukratko, iako su bakreni materijali skupi, njihova odlična duktilnost, toplotna provodljivost i istorijski priznata stabilnost čine bakrene materijale nezamjenjivim dijelom tradicionalnog procesa pripreme viskija. Zlatni viski teče iz zlatnog destilata, a ćilibarsku boju daju hrastove bačve. Ovaj proces je poput trojstva, koje nije impresionirano vanjskim svijetom. Tehnologija stalno napreduje, ali duša ostaje ista sto godina
Kako viski Still utiče na ukus viskija?
Tokom procesa destilacije, oblik lonca i dalje je glavni faktor u ukusu viskija. faktori koji doprinose. Dugačke, vitke lonce daju meka, čista vina; Kratki, zdepasti lonci daju vina jake arome. intenzitet zagrevanja Takođe je važno za ukus, mnoge prateće supstance i fuzelni alkoholi ako se previše zagreju. Ulje ide u viski, tako da nije tako punog tela kao spora destilacija.
The Shape Of Whisky Still?
Koje su komponente još uvijek viskija?
Lonac za viski: jednostavno je podijeljen na četiri dijela: bakreni lonac, labudov vrat, kondenzator i Ryan krak. Tower Whisky: Još jedan dio tornja
Vrste viskija i dalje?
Pot Still,
Column Still,
kao i Coffey kontinuirane fotografije;
Whisky Pot još uvijek vs Column Still?
Kada se odlučite za proizvodnju single malt viskija, često se koriste lonci; za blended i zrnate viskije, često se koriste distigatori.
Grijanje Way Of Whisky i dalje?
Način grijanja:
postoje najtradicionalnije grijanje na direktnu vatru, grijanje na struju, grijanje na paru (općenito je metoda grijanja na paru glavna metoda grijanja i najčešće korištena metoda grijanja)
Zašto odabrati Burbon?
Prednost destilerije viskija Boben:
Zašto odabrati Boben Light Industry Whisky Distillers je zato što naša Boben fabrika pruža usluge po principu „ključ u ruke“ za kompletan sistem viskija kao što je proizvodnja opreme za destilaciju, instalacija na licu mesta i puštanje u rad. Boben Distillery Manufacturer pruža prvoklasni tehnički tim.
Nudimo SISTEMSKA RJEŠENJA VODKA, GIN, Run, Whisky, Brandy DESTILLER. Naša fabrika je vodeća kompanija za mirnu opremu u Kini, sa snagom u snabdevanju mašinama za votku, džin, run, viski, rakiju.
Usluga pretprodaje:
1. Bez davanja ponuda, zanatskog i tehničkog vođenja.
2. Možemo pružiti OEM usluge.
3. Također možemo napraviti prilagođavanje opreme prema potrebama kupca.
4. Proizvodi dozvoljavaju 1 godinu garancije za glavne dijelove.
Kako odabrati mirni viski?
Prije svega, morate razumjeti svoje planiranje viskija i kakvu vrstu viskija trebate. Od početka potvrdite da koristite destilaciju u loncu i tornju;
Zatim morate odlučiti koliku količinu destilata trebate kupiti u skladu sa zahtjevima proizvodnje;
Konačno, prema lokalnim uslovima, da se izmeri koji način grejanja je najpogodniji.
Koliko je potrebno da se još uvijek proizvede boben viski?
Općenito, vrijeme isporuke će varirati ovisno o veličini opreme.
Obično se vrijeme isporuke kreće od 30-100 dana.
Koja je prosječna cijena opreme za destilaciju viskija Boben?
Cijena zavisi od veličine, specifikacije i načina grijanja destilatora viskija, kao i od izbora materijala, uglavnom u rasponu od 1.500 USD do 100 USD,000.
