Commercial Brewing Systems

① Uvod

Komercijalni sistemi za pripremu piva mogu se podijeliti na konfiguracije 2-posuda, 3-posuda, 4/5-konfiguracije posuda, prema tipu kombiniranog spremnika za pivnicu.

1) Boben Commercial Brewing Systems kompletan sistem za kuvanje piva od 50L do 10000L i prosječno 25% Head Space.
2) Svi kompletni pivarski sistemi za kuvanje piva imaju tanjir.
3) Tijelo cilindra i dno konusa od 60/70 stupnjeva.
4) Certificirani materijal od nehrđajućeg čelika (304,316) za kompletan sistem za kuvanje piva u pivari, sa 100 posto TIG zavarenim spojevima i šavovima sa sanitarnim unutrašnjim poliranjem.
5) Jakna sa udubljenjem za hlađenje glikolom i visokoefikasnu izolaciju poliuretanskom pjenom.
6) Svi kompletni sistemi za kuvanje piva koriste Tri-clamp priključke, dizajnirani su za do 14,7 PSI i testirani na 30 PSI.
7) Možemo prilagoditi bilo koji kompletan sistem za kuvanje piva u pivari kako bismo zadovoljili ograničenja prostora i visine vaše pivare.

Pivarnica sa dva plovila

Ove konfiguracije su odlične za male i srednje pivare koje proizvode do dvije vrste piva dnevno.

Opcija A

● Mash & Lauter tun kombinacija

● Kombinacija čajnika i hidromasažne kade; popularan za gnječenje infuzije i gnječenje dekocija

Opcija B

● Kombinacija kaše i čajnika

● Lauter & whirlpool kombinacija;

● HLT ili bojler bez rezervoara – HLT je standardna metoda pivare koja omogućava pivaru da uhvati vodu i toplotu za upotrebu u sledećem kuvanju. Efikasan i nudi mnogo manje otpada.

Primjeri pivare s 2 posude

Tri plovila Brewhouse

Varvarnica s 3 posude može češće proizvoditi veće serije.

Opcija A:

● Mikser za kašu

● Lauter tun

● Kombinacija čajnika i hidromasažne kade

Opcija B:

● Kombinacija kaše i čajnika

● Lauter tun

● Whirlpool rezervoar

Opcija C:

● Kombinacija Mash & Lauter

● Kuhalo za kuvanje

● Whirlpool

Opcija dopunske škole: Sa ili Bez

Način grijanja: para, elektrika, vatra

Kontrola: Potpuno automatski ili ručni, UL ili CUL certifikat, konstrukcija od nehrđajućeg čelika 304, ušteda energije

Primjeri pivare s 3 posude

Pivarski sistem:

1.Mash tun :

a.Net Volume: po želji

b. Nivo izolacije

c. Ulaz za paru

d. Bakrena obloga za dekoraciju.

e. Rotirana ploča, lažno dno.

f. Šaht za brzo otvaranje za ispust sladovine.

2.Lauter tun

Funkcija: Pranje sladovine i prskanje

Izolacija: kamena vuna

Grabulje za zrno sa VFD kontroliranim motorom i turbinskim reduktorom na dnu

Dozer za istrošeno zrno automatski podignut

Donji otvor za istrošeno zrno sa ventilom

Dno s cijevi za sakupljanje sladovine.

Konusni vrh i ravno dno, gornje montirano svjetlo

Gornji šaht sa staklenim vratima

Bočna cijev za nivo tečnosti

Dva CIP uređaja za rotaciju za 360 stepeni

Uređaj za ispiranje pod pritiskom ispod lažnog dna sa mlaznicama

Materijal: SUS304, brušena vanjska školjka.

Unutrašnja obrada: Potpuno kiselo pranje i pasiviranje. 100 posto TIG zavarivanje sa štitom od čistog argona

3.Rezervoar za vruću tečnost 

a. Neto zapremina: po želji

b. Nivo izolacije

c. Ulaz za paru, bez HERMS-a.

d. Sight Tube

e. Bakrena obloga za dekoraciju

4.Kuhalo za vodu/Whirlpool tun

Funkcija: kuhanje sladovine/ whirlpool

Izolacija: kamena vuna

Bočni tangencijalni dovod za whirlpool

Dva dijela izlaza sladovine sa strane donje kosti i bočne stijenke

Konusni vrh i konusno dno, gornje montirano svjetlo

Gornji šaht sa staklenim vratima,

Dva CIP uređaja za rotaciju za 360 stepeni

Senzor temperature PT100

Bočna cijev za nivo tečnosti

Materijal: SUS304, brušena vanjska školjka.

Unutrašnja završna obrada: Potpuno kiselo pranje i pasiviranje, unutrašnje poliranje do 0.4μm bez mrtvog ugla.

Ploča Površinska zaštita, traka polirana na zavarenim spojevima

100 posto TIG zavarivanje sa štitom od čistog argona

4kom potpuno SUS304 teške noge sa podlogom za izravnavanje

5. Izmjenjivač topline:

1. Efektivna površina hlađenja: 6-15m2
2.Dva stepena za gradsku vodu i ledenu vodu
3. Materijal: SUS304, pločasti izmjenjivač topline
4. Ulaz/izlaz ledene vode, ulaz vode, izlaz vode: spajanje stezaljke

6.Pumpa za vodu/ sladovinu
Protok:3m3/h,podizna pumpa:18m
Tip: Sanitarna centrifugalna pumpa, kontrola frekvencije
Otpornost na temperaturu: 120ºC ulaz φ38, izlaz φ32, spoj stezaljke
Materijal: Sanitarije SUS304

7.Podrška za rad:

Sve cijevi za sladovinu, pare od SS 304 materijala.

Sve cijevi će biti povezane trostrukim stezaljkama i označenim imenom.

8. KONTROLER 控制

Pasiranje, kontrola temperature ključanja

② Karakteristika i prednost

Prednosti naše opreme za pivo:

1. Bez mrtvog ugla

2. Pražnjenje sa rotacijom

4. Višestepeni rashladni omotač može uštedjeti više energije

5. Različiti načini grijanja (grijanje na struju, grijanje na plin, grijanje na paru)

6. Filter ploča (jedinstven dizajn sa stražnjim konusom)

7. Mješalica (ručna, poluautomatska, gornja i donja miješalica)

8. Posedujemo dovoljno spot robe, konvencionalne kriterijume pivske opreme i možemo da isporučimo robu u roku od 30 dana nakon potpisivanja ugovora i doznake.

9. Naša oprema se uglavnom koristi za pripremu piva, stouta i ruma. Osim toga, proizvod koji proizvodi naša oprema je ukusan i mirisan.

③ proizvodni proces

- R&D dizajn

- Proizvodnja: Rezanje sirovina-valjanje-zavarivanje-poliranje-ispitivanje-montaža-testiranje

- Skupština

- Inspekcija

- Pakovanje

- Dostava

④ Specifikacija

Parametar:

Proces kuhanja :

Kompletan dijagram toka pivarskog sistema od A do Z:

⑤ Aplikacija

proizvodni pogon,

farme,

Kućna upotreba,

Maloprodaja,

Fabrika hrane i pića

restoran,

Food Shop

Industrija vina, alkoholnih pića

Fabrika destilerija

Personal Hobby

Upotreba eksperimentalne laboratorije

⑥ Servis

Usluga pretprodaje:

1. Bez davanja ponuda, zanatskog i tehničkog vođenja.

2. Možemo pružiti OEM usluge.

3. Također možemo napraviti prilagođavanje opreme prema potrebama kupca.

4. Proizvodi daju garanciju od 1 godine za glavne dijelove.

5. 100 posto test prije isporuke Svi proizvodi prolaze stroga ispitivanja kvalitete proizvoda prije pakiranja.

⑦ FAQ

P: Jeste li proizvođač?
O: Da, jesmo, naša radionica ima preko 15 godina iskustva u industriji opreme za pivarstvo/destilaciju i možemo raditi po narudžbi.

P: Koje je vrijeme isporuke?
O: Većina artikala se može poslati u roku od 45 radnih dana, za prilagođenu narudžbu obično nam je potrebno oko 45-60 dana.

P: Koji je MOQ?
O: Ne zahtevamo MOQ na rezervoarima.

P: Koja je vaša politika o garanciji?
O: Pružamo 1 godinu garancije na fotografije. U slučaju da nešto krene po zlu, odmah ćemo obezbijediti besplatne zamjene i potrebne informacije.

P: Šta se događa ako postoji šteta ili stavka nedostaje u mojoj narudžbi?
O: Trudimo se jako da izbjegnemo greške i žao nam je ako se to dogodi, možete nas nazvati ili poslati e-mail, mi ćemo obezbijediti nadoknadu ili besplatne zamjene u najkraćem mogućem roku.

P: Mogu li posjetiti vašu radionicu?
O: Naša radionica se nalazi u Hangzhouu, Zhejiang i nije daleko od željezničke stanice ili aerodroma, želimo vam dobrodošlicu da nas posjetite u bilo koje vrijeme.