Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd., vodeći dobavljač opreme za proizvodnju piva, koristi visoko-standardni prehrambeni- nehrđajući čelik (SUS 304) i bakar (T2/TP2) kao sirovine. Ovi materijali ispunjavaju međunarodne standarde i dobili su CE i PED certifikate od Evropske unije, što osigurava sigurnu upotrebu u proizvodnji viskija u industriji alkoholnih pića. Shanghai Boben Light Industry pruža kompletna rješenja za proizvodnju piva, koja pokriva opremu za viski, rakiju, votku, džin, rum, tekilu, zanatsko pivo i voćno vino. Shanghai Boben nudi projekte po principu ključ u ruke, uključujući dizajn, proizvodnju, instalaciju, puštanje u rad i obuku za kompletne proizvodne linije viskija.
Oprema za pripremu craft piva sastoji se od kaše, filter tanka, kotla za ključanje i vorteks taložnika. Oprema za gnječenje i želatinizaciju ima ugrađenu-upravu za grijanje parom u omotaču: dizajn bez vodenog čekića-. Efikasnost parnog{4}}ogrijanog omotača je znatno veća nego kod vanjskog omotača, što rezultira značajnim povećanjem brzine grijanja. Učinkovit hidrofobni dizajn sprječava udarce vode i produžava vijek trajanja opreme. Uređaj za miješanje kaše ima posebno dizajnirane miješalice za spremnike za gnječenje i želatinizaciju. Sistem koristi veliku silu smicanja i visoku provodljivost topline kako bi promovirao homogenizaciju i miješanje. Dizajn koristi kontrolu pretvaranja frekvencije motora za miješanje, prilagodljivu različitim fazama miješanja, štedeći energiju i zadovoljavajući potrebe modernog pivarstva alkoholnih pića. Rezervoar za fermentaciju nudi više opcija omotača: saće, polu{10}}cijev i valoviti.
ProizvodPrednosti
Tangencijalni rezervoar koristi nisku{0}}brzinu tangencijalnog napajanja, što rezultira kratkim vremenom taloženja, gustom koagulacijom vrućeg očvrslog materijala i dobrim efektom odvajanja.
Specijalni uređaj za čišćenje na mehanički pogon osigurava temeljno ispiranje očvrslog materijala.
Upotreba rezervoara za vruću koagulaciju smanjuje kontaminaciju i povećava prinos sladovine.
Novodizajnirani taložnik s obrnutim konusnim dnom pogodniji je za taloženje i ispiranje vrućih očvrsnutih materijala.
Možemo dizajnirati i proizvoditi prema specifikacijama kupca.
Pružamo sljedivu dokumentaciju o kvalitetu proizvodnog procesa i možemo dati certifikate za različite međunarodne standarde kao što su CE i PED.
